Le gavage des canards
Nos canards, de race mulard, sont élevés en plein air sur parcours herbeux durant 12 à 15 semaines puis gavés au maïs grain entier environ 15 jours avant d’être transformés sur l’exploitation
Tous nos produits sont élaborés de manière artisanale dans notre laboratoire à la ferme, nous cultivons également nos légumes. Vous pouvez les dégustez à la table de l'auberge ou les acheter directement sur place. Nous composons des coffrets cadeaux à la demande selon votre budget. Pour les comités d’entreprise, veuillez nous contacter Vous trouverez les tarifs ici